Mes p'tits bento

Mes bento (boîtes repas) quotidiens pour une pause déjeuner saine, ludique et colorée. Sur mon blog, tout plein de recettes, conseils et astuces pour de jolies boîtes gourmandes.

22 juin 2009

Bento # 84

Je ne sais pas vous, mais à devoir penser à plein de choses, certaines sont oubliées. Je suis donc une adepte des to-do list, écrites correctement sur un cahier pour les choses à faire jour par jour au bureau (je suis pas assistante pour rien), plus une à la maison des choses à ne pas oublier, et une pour le blog sur l'iphone mise à jour chaque semaine avec toujours tout plein de choses à faire. Et résultat quand je note pas, j'oublie. Et comme on note pas "ne pas oublier le bento dans le frigo", il m'arrive de partir le... [Lire la suite]
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19 juin 2009

Bento # 83

J'ai eu envie de m'amuser en préparant ce bento, et je suis un peu passée pour une folle quand mon chéri m'a vu m'amuser avec une perfo en forme de coeur pour faire des coeurs de feuille de Nori. C'est pas mimi ?Dans mon bento du jour, à déguster en plein air si le temps le permet (vive les parcs proche du bureau !) :Mélange de jeunes pousses, et vinaigrette à base de crème légère, ciboulette et jus de citron dans la p'tite boite Hello Kitty, Riz thaï nature, toujours cuit à la perfection dans mon cuiseur à riz, et décoré de coeurs... [Lire la suite]
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17 juin 2009

Bento # 82

Un bento tout vert pour continuer la semaine ! Plein de vitamines pour affronter la fin du mois de juin au bureau qui est stressante ... vive les rapports d'audit ! Mais bon je ne me plaint pas trop non plus, j'aime bien quand ça bouge. Dans mon bento spécial mercredi déjeuner au bureau : Concombre coupés en gros dés, et mélangés à des herbes ( un mélange de plein de trucs exotiques trouvés à Eurasie) Mini poireaux et asperges vertes cuits à la vapeur Rôti de Saumon au St Jacques. Du "bon" produit industriel... [Lire la suite]
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15 juin 2009

Bento # 81

C'est vraiment pas possible ... qu'est ce que j'ai comme retard dans les publications de mon blog ! Même quand je vide le congélateur des restes de mes recettes quelques mois après, la recette n'est toujours pas publiée .... un jour surement !Dans mon bento : Poêlée de poivrons rouges, jaunes et verts : lavés, coupés en tranches, et revenus à feu vif dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Un peu de sel, de poivre, une gousse d'ail haché, et c'est aussi bon froid que chaud. Cannellonis aux poireaux et à la truite, avec... [Lire la suite]
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05 juin 2009

Bento # 80

Un bento tout vert encore ... Etage supérieur, vive la clipsp !!! Blanc de dinde tartiné de préparation de basilic à l'huile d'olive (sorte de pesto sans pignons, sans fromage), roulé sur lui même, entouré de film étirable et cuit à la vapeur pendant 10 minutes. Asperges cuites à la vapeur (3 minutes) Blancs de poireaux cuits à la vapeur en même temps que le blanc de dinde (10 minutes). Etage inférieur : Des pâtes .... mélangées à une sauce tomate maison (tomates en conserves en dés, revenues avec un oignon... [Lire la suite]
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