05 juin 2009
Bento # 80
Un bento tout vert encore ...
Etage supérieur, vive la clipsp !!!
- Blanc de dinde tartiné de préparation de basilic à l'huile d'olive (sorte de pesto sans pignons, sans fromage), roulé sur lui même, entouré de film étirable et cuit à la vapeur pendant 10 minutes.
- Asperges cuites à la vapeur (3 minutes)
- Blancs de poireaux cuits à la vapeur en même temps que le blanc de dinde (10 minutes).
Etage inférieur :
- Des pâtes .... mélangées à une sauce tomate maison (tomates en conserves en dés, revenues avec un oignon haché, des herbes, du sel et du poivre).
Et il manque le p'tit dessert, l'éternel yaourt maison.
Commentaires
Très appétissant!
Je ne connaissais pas la cuisson du poulet en film étirable cuit à la vapeur... La viande doit être moelleuse, non?
Bonjour ! J'adore ton site ! Viens voir le mien si ça te dis, et tu pourrais y trouver une recette ou 2 qui sait (J'espère qu'elles te plairont) ;P
http://cuisine-de-stephanie.blogspot.com/
Bonjour Audrey,
A propos de tes yaourts maisons, je me demandais si tu avais essayer les yaourtières Yalacta (non électrique) ? J'envisage d'investir dans une yaourtière et comme je suis tes blogs et que tu sembles bien t'y connaître dans ce domaine (j'ai lu ton post sur la pratique du yaourt) je me demandais si tu avais une idée des différences entre les deux s'il te plaît ?
A bientôt
nol de nol
J'adore vraiment ton blog, tes petits bentos sont toujours hyper appétissants ! Je ne connaissais pas non plus la cuisson du blanc de dinde "enroulé", j'adore ! Je me suis mise il y a peu de temps à ces bentos, et tu me donnes plein d'idées ! alors merci pour tout ! et...continues ! ;-)
Superbe ton bento :)
Je découvre petit à petit tes recettes et j'aime bcp... <3
bisous
Je découvre petit à petit tes recettes et j'aime bcp... <3
bisous
Je découvre petit à petit tes recettes et j'aime bcp... <3
bisous
j'ai du jambon dans mon frigo, ça me donne des idées
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