17 septembre 2009
Salon de la culture et des arts Japonais, Hourtin 19 et 20 septembre
Vous ne savez pas quoi faire samedi (ou dimanche) ?
Pourquoi pas un p'tit tour à Hourtin (Gironde) pour le 2ème salon des arts et cultures japonaises ?
Son
objectif est de faire découvrir le japon dans une approche sportive,
historique, culturelle , artistique et bien entendu culinaire.
Au programme informations, démonstrations et initiations... dans différents espaces:
- Tradition: arts martiaux, taïshiaï, boutiques, buvette, forge de lame,
- Techno: projections de documentaires, concours jeux vidéos, mangas,
- Zen: shiatsu, rakku, bonsaï, bento, saké,
- Cinéma: projections de Piano Forest (animation-samedi) et Still Walking (drame-dimanche)
Si vous voulez, vous me retrouverez, avec Véro, dans l'espace zen pour un p'tit atelier continu sur les bento
(le samedi). Nous vous expliquerons ce que sont les bento, vous y
découvrirez notre collection de p'tites boites, et nous vous
expliquerons comment concevoir un bento rapide, sympa et gourmand en
quelques recettes, et vous apprendrez à faire des onigiri, des
brochettes Terriyaki et peut être même des makis.
Alors tenté ? En plus à Hourtin, ce même weekend, il y aura la 7ème fête du Cerf-Volant, la demie-finale de la coupe de France de Surf, et les journées du Patrimoine. Y'en a pour tous les goûts, et toute la famille !
Plus d'infos :
Site de la mairie de Hourtin
Site du Salon des arts et cultures japonaises
15 septembre 2009
Bento # 88 : un bento interview ...
Attention today / tonight un bento star !
Ben oui, pourquoi pas, hein ? Car le bento c'est LA tendance du moment.
Même que c'est Elle a Table qui le dit. Même que tous les magazines du moment ils parlent de bento, et pas que les magazines de cuisine (ça c'était y'a 6 mois), maintenant même les féminins en parlent et peut être même le magazine de ma mamie (bon heu là quand même ... ).
Et puis y'a même tout l'internet mondial qui veut savoir c'est quoi un bento, et qu'est ce qu'on y met, et comment on s'amuse avec.
Bon y'a aussi des journalistes de la TV qui veulent tout savoir sur les bento, mais y'a des fois ils te prennent un peu pour leur stagiaire pour leur pondre tout une étude bentoïstique, et là le mot journaliste ben t'aimes pas du tout. Surtout qu'en plus t'es pas une fille gentille car tu refuse sde donner tes photos pour la "gloire de passer à la TV".
ET t'y croiras même pas mais y'a aussi les journalistes de l'AFP qui font une étude dessus ,car le retour de la gamelle ça fait causer, et même qu'il y a une étude sérieuse qui dit ça et donc ils sont en train d'étudier le pourquoi du comment.
Et pour finir, dans le genre Waouuuuuuuuuuuuu ben y'a ma copine Anne qui m'a interviewé (top la classe !) pour le site Fresh'nFashion sur les bento. Alors quand même pour l'occasion j'avais préparé un p'tit bento sympa.
Et comme ce soir je suis fénéante (ben oui ... qui crois que je publie encore tous mes messages tous les matins à 7 heures ... ) ben si tu veux le détail de mon p'tit bento faut aller cliquer LA.
Et pour finir si tu sais toujours pas ce que c'est un bento, ben tu cliques LA.
Et si t'as pas envie de cliquer, c'est que t'es pas curieuse et que t'es pas une vraie fille (car la curiosité c'est presque exclusivement girly).
Good night / goog morning selon l'heure à laquelle tu es là !
Voilà j'arrête de dire des bêtises pour ce soir ....
02 septembre 2009
Bento # 87
J'adore les crudités, la verdure dans mes bento. Mais aujourd'hui, j'ai fait une p'tite salade colorée sympa qui change un peu pour accompagner un reste de rôti de saumon aux St Jacques. Et oui je ne suis pas vraiment du genre à cuisiner en plus pour mon bento le lendemain, mais plus pour accommoder mes restes de façon sympatique pour éviter de manger la même chose dans mon bento du midi.
Dans mon bento :
- Dans le bento blanc, salade de crudités : des dés de concombre et de courgette (crue), et des fines rondelles de radis. Plein d'herbes ciselées (persil, céleri), et il manque sur la photo le p'tit flacon de vinaigrette.
- Dans mon bento rose : deux fines tranches de rôti de saumon aux St Jacques, acheté chez mon poissonier, cuit pendant une vingtaine de minutes au four à 170°, et accompagné d'un cup Kitty de sauce au fromage blanc.
