Mes p'tits bento

Mes bento (boîtes repas) quotidiens pour une pause déjeuner saine, ludique et colorée. Sur mon blog, tout plein de recettes, conseils et astuces pour de jolies boîtes gourmandes.

19 juin 2008

Pour les fans d'Hello Kitty

Aujourd'hui, pas de bento, mais une p'tite info qui devrait plaire à toutes les fan d'Hello Kitty. Je dis toutes car là c'est vraiment un truc de filles girly à fond. Tout a commencé dans les magasines de mode, j'y ai vu un jour une robe toute rigolote de chez Victoria Couture (celle-ci en page d'accueil). Je l'ai trouvée toute jolie, mais vraiment trop courte à assumer. Et puis comme il n'y a pas de magasin Victoria Couture à Bordeaux, j'ai mis cette idée dans un coin de ma tête. Et puis en vacances en Corse, de passage à... [Lire la suite]
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16 juin 2008

Bento # 51

Ce week-end, Igor travaillait les deux jours entiers, portes ouvertes chez le vendeur de voiture au losange oblige. Je suis donc partie sur d'excellentes résolutions en début de week-end pour me faire deux jours un peu détox pour être en forme en début de semaine. J'ai tenu un jour, à manger du riz complet, des carottes cuites au bouillon miso, des crudités et un flan léger à l'agar-agarl'agar-agar et à l'amande. Et puis dimanche, j'ai fait des cookies ... !!! Alors voici dans mon bento du jour, les restes de mon week-end... [Lire la suite]
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13 juin 2008

Bento # 50

Aujourd'hui, je fête mon 50ème bento !!! Je prend toujours autant de plaisir à remplir mes p'tites boites pour nous préparer à tous les deux des déjeuners à porter au boulot sympa et équilibrés. En regardant tous mes bentos, je vois d'ailleurs que l'équilibre est ce qui ressort le plus de mes p'tites boites quotidiennes : plein de légumes, des céréales un peu de protéines et très peu de sucre et de gras. Les bento c'est une façon agréable de faire un repas sympa mais qui ne fera pas pencher la balance du mauvais côté ! Mon... [Lire la suite]
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11 juin 2008

Bento # 49

Aujourd'hui, j'ai un p'tit bento plein de légumes et de vitamines. C'est nickel pour être en pleine forme ! Courgettes farcies : j'ai farci des courgettes vidées cuites à la vapeur avec un mélange de semoule complète cuite, mélangée à du thon à l'huile que j'ai fait cuire au four pendant 20 minutes. J'ai ensuite saupoudré mes courgettes d'un peu de gomasio. Concombre nature coupé en petits cubes, recouverts aussi de gomasio (j'adore !). Un yaourt maison, soja-vanille (mon grand classique). Et pour la gourmandise, des... [Lire la suite]
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09 juin 2008

Bento # 48

Depuis que j'ai découvert que les makis maison ce n'est pas bien compliqué, je m'en fait régulièrement quand je fais un peu trop de riz. Dans mon bento du jour, ce ne sont pas des makis bien japonais-tradijaponais-tradi, mais façon Audrey avec les restes du frigo : Makis concombre et sweet chili sauce. Makis concombre, jambon de poulet et encore sweet chili sauce. Et pour le dessert, un yaourt maison, et une compote ultra-sucréeultra-sucrée que j'adore. Bon début de semaine à tous et à toutes. PS : j'ai besoin de... [Lire la suite]
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06 juin 2008

Bento # 47

Les bento sont à la mode, on en parle dans Elle, sur Au Féminin, et même l'express. Quand j'ai lu pendant mes vacances l'article de Elle consacré à la folie bento, je n'ai pas manqué de le montrer à mon chéri en lui disant "tu vois c'est dans Elle les bentos, alors c'est pas bidon, je ne suis pas une folle qui joue à la dînette". Pour finir la semaine, voici un p'tit bento coloré et frais. De droite à gauche : - Purée d'aubergines au sésame : j'ai fait cuire au four dans du papier alu deux aubergines entières... [Lire la suite]
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04 juin 2008

Bento # 46

Aujourd'hui, j'ai utilisé ma ressource indispensable, le congélateur, pour réaliser ce bento. Forcément quand on ne prend pas le temps pour faire les courses, c'est ce qu'il se passe quand le frigo est vide ! Mais, avec un peu d'organisation, on arrive toujours à préparer un bento sympa pour sa pause déjeuner. Sardines en conserves au citron. J'aime bien les sardines à l'huile, cependant vu que c'est gras, j'ai trouvé des conserves de sardines au citron sans huile qui dépannent bien. Sauf que les sardines, c'est bien en... [Lire la suite]
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02 juin 2008

Bento # 45

Aujourd'hui, un bento salade, c'est pratique, on y met les restes du frigo, ce qui nous passe sous la main ! Salade de riz complet, surimi, jambon de poulet, radis et tomates cerises. Plus un petit flacon de sauce soja pour assaisonner le tout. Entremet miel & amandes, et compote de rhubarbe à la fraise. J'adore ce genre de dessert, c'est tout facile et rapide. En plus on peut en faire en plus grande quantité et conserver le tout au congélateur. Voici la recette de la compote : peler 4 tiges de rhubarbe, les couper en... [Lire la suite]
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